Tablas de madera para servir quesos
Tabla de quesos de madera personalizada
El color oscuro de la pizarra contrasta maravillosamente con los vibrantes colores de quesos, verduras y carnes. Lo que no es tan llamativo es la mancha de aceite que puede quedar en tu tabla de cortar o de quesos después de haber consumido todos tus sabrosos manjares.
Las dificultades del perfecto anfitrión de fiestas son interminables, pero limpiar la pizarra no tiene por qué ser una de ellas. Sin embargo, esto no significa que debas rendirte y optar directamente por una simple tabla de cortar de plástico. Las tablas de pizarra (sobre todo la pizarra reciclada) son más ecológicas y tienen una estética de alta gama que te ayudará a impresionar a tu familia y amigos con tus proezas culinarias.
Recomendamos utilizar esteatita, que está hecha principalmente de magnesio. A diferencia de la tiza normal, no genera polvo y es segura para el consumo. Además, tanto si escribes con tiza de pollo como con caligrafía rizada, es fácil borrar cualquier error ortográfico con sólo pasar una toalla húmeda.
Hay muchos rumores de que la pizarra no es la tabla de cortar más saludable para la vida de su cuchillo. Dado que la pizarra es piedra, que es sustancialmente más dura y densa que la madera o el plástico, carece de esa zona de corte suave que encontraría en una tabla de cortar típica. Se puede utilizar una tabla de pizarra como tabla de cortar, pero se corre el riesgo de desafilar el cuchillo o, lo que es peor, de astillar o rayar la pizarra.
Tabla de madera para servir
El olivo crece en muchas zonas del sur de Europa, Oriente Próximo y África oriental. Es el árbol que produce aceitunas para el fruto y también para hacer aceite de oliva. La cualidad única de esta madera es que es completamente sostenible. Los árboles no se talan, sino que en realidad se podan las ramas y queda el tocón.
La acacia es un árbol de crecimiento rápido que se cosecha por su goma, raíces, hojas, flores, semillas y vainas. La madera de nuestras tablas de acacia procede de plantaciones de acacia. Una vez que los árboles dejan de producir goma, se sustituyen por otros nuevos gestionados de forma sostenible. La madera dura de acacia es apreciada por su hermoso grano orgánico que, de hecho, ganará en belleza con la edad y el uso repetido.
Fila superior - A y C son de madera de olivo: La madera de olivo es rica, duradera y se cosecha de forma sostenible. La madera de olivo ha sido utilizada por artesanos durante cientos de años y es conocida por su densidad y resistencia. Esta madera procede de árboles viejos que ya no producen aceitunas, y cada árbol talado es reemplazado. A medida que la madera envejece, las vetas y los colores se vuelven más oscuros y llamativos. Nuestros productos están tallados a mano teniendo en cuenta el vibrante y ondulante patrón de la madera de olivo. Cada pieza de esta línea resuena a su manera.
Tablas de madera para quesos
"La charcutería es la categoría cárnica de mayor crecimiento", afirma Deanna Depke, directora de marketing de Volpi Foods, con sede en San Luis, que elabora embutidos italianos artesanalmente en el Medio Oeste americano desde 1902.
Pronunciada shaar-koo-tr-ee, la palabra viene del francés chair "carne" y cuit "cocido". Considerada una importante artesanía culinaria al menos desde el siglo XV, la tienda especializada que vende confits, foie gras y una selección de alimentos preparados también recibe el nombre de charcutería. Sus propietarios, los charcuteros, colgaban sus productos en los escaparates para atraer a los clientes. Pero los franceses no tienen el monopolio de la tradición charcutera: la charcutería alemana y la salumería italiana son también mecas de la carne, al igual que los mercados españoles, con sus impresionantes piernas de jamón.
Lo que hoy es un lujo empezó siendo una necesidad. Mucho antes de los frigoríficos, el ser humano necesitaba conservar la carne para poder disfrutarla antes de que se estropeara. Es razonable conjeturar que la mujer primitiva pudo haber colgado una captura fresca cerca del fuego y se dio cuenta de que el humo transformaba la carne en algo que duraba mucho más y era inusualmente delicioso.
Juego de madera para quesos
Esta tabla de cortar es versátil. Además de ayudar a meter y sacar sus pizzas del horno, sirve como una bonita tabla de cortar o de picar para su pizza, frutas o verduras. También funciona como una sencilla bandeja para servir la pizza, las verduras, la fruta o el queso. Por último, sirve como una hermosa decoración que se puede mostrar en su cocina o bar.
Este set de tabla de quesos de madera no sólo es muy funcional, ya que sus patas de fieltro antideslizantes garantizan que no se raye, sino que también es lo suficientemente ligero como para transportarlo.
Perfecta para reuniones en las que planea pasar el rato con su familia al aire libre o si está pensando en tomar una decisión, esta tabla de servir es la herramienta perfecta para usted.
Las tablas de cortar hechas de Acacia, no absorben las manchas de sus alimentos, a diferencia de la mayoría de las tablas de cortar. Un simple lavado y un tratamiento mensual con aceite ayudarán a conservar la belleza de su madera durante muchos años.